摘要：​意大利热那亚的技术研究所的科学家最近成功研制出了一种完全可食用的可充电电池，这是一项令人振奋的成果。

意大利热那亚的技术研究所的科学家最近成功研制出了一种完全可食用的可充电电池，这是一项令人振奋的成果。在他们的论文中，他们描述了这个概念验证电池单元。

虽然可食用电子产品已经面世几年，但仍处于早期阶段。它们主要用于肠道健康监测、人体内部的远程监测以及快速食品质量监测。与这些可食用电子产品相比，可食用电池则是必需的电源。

为制作这种电池，研究人员使用了核黄素（维生素B2）作为阳极，槲皮素作为阴极，活性炭用于增加电导率，电解质是水基的。此外，每个电池都需要用紫菜海藻制作的分离器来避免短路。电极被封装在蜂蜡中，伸出两个金接触点，其使用的支撑棒是由纤维素衍生物制成的。

研究人员的可食用可充电电池单元的工作电压为0.65 V，电压足够低，不会在人体内摄入时产生问题。它可以为12分钟提供48μA的电流，或为超过一小时提供几微安的电流，足以为小型电子设备供电，例如低功耗LED，供电时间有限。

研究人员指出，“开发可充电电池在环保电子方面是必要的，因为它可以在应用程序允许时（例如食品监测）重新使用，从而显著减少废物。”

然而大家可以脑洞一下，如果有人吞下电池，它并没有被排出，那么充电部分当然就无法实现了，是不？哈哈哈~

虽然电池的可充电性质在人体内的短暂应用可能没有用处，但在人体外部运行的可食用设备可以被充电，延长它们的寿命。

当然，这个微小的东西目前不能为电动汽车供电或使用太阳能为家庭供电，研究人员也不认为这会很快发生。而且他们也不想吃你的电动汽车电池——这是显而易见的。但也许，现在可以使用的微小、可食用、可充电电池，有可能为未来更大的基于食品的可充电电池的发明埋下了伏笔。

据悉，该研究团队已经在开发容量更大的设备。